Lavanda

La Lavanda officinale (Lavandula angustifolia Mill., o Lavandula officinalis) è una pianta sempreverde della famiglia delle Lamiaceae. Cresce fino agli 800 metri di altitudine in terreni aridi e sassosi, esposti al sole. Le foglie profumano e sono particolarmente strette, caratteristica, quest’ultima, che la contraddistingue dalle altre specie di Lavanda. I fiori sono disposti a spiga. Oltre ad essere adoperata per il piacevole profumo, la Lavanda favorisce il rilassamento ed il sonno in caso di stress, e normalizza il tono dell'umore.