Cascara
La Cascara (Rhamnus purshiana) è un arbusto o piccolo albero della famiglia delle Rhamnaceae, originario del Nord America, ma anche della costa Pacifica del Cile. Viene coltivato in Europa ed in Kenia a scopo curativo. Il nome comune “Cascara sagrada” significa “corteccia sacra” ed è dovuto alla leggenda in base alla quale con la corteccia è stata costruita l’arca di Noè. Dalla corteccia del tronco e dei rami si estraggono derivati di antrachinoni. La Cascara viene tradizionalmente impiegata in fitoterapia per sostenere la regolarità del transito intestinale e per la funzione digestiva.
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