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Serenoa repens
Le palmier nain (Serenoa repens) est une plante de la famille des Arécacées, unique espèce du genre Serenoa. Elle est endémique du sud-est des États-Unis et est surtout présente le long des côtes et du littoral atlantique, et dans le sud de l’Arkansas. Elle pousse en formant des peuplements assez denses près des côtes et dans les sous-bois de feuillus et de pins. Ce palmier en forme d’éventail possède une tige pouvant mesurer entre 2 et 4 mètres de hauteur. Ses fleurs sont jaune-blanc. Son fruit, de couleur noir-rougeâtre, est charnu et représente une importante source de nourriture pour les animaux sauvages. Saw palmetto est le nom qui lui est donné aux États-Unis. Le terme Serenoa est un hommage au botaniste américain Sereno Watson. L’extrait de son fruit permet de favoriser le fonctionnement de la prostate et des voies urinaires, ainsi que le drainage des liquides corporels.