Rosier des chiens

Le rosier des chiens (Rosa canina L.) appartient à la famille des Rosacées. Il s’agit d’un arbrisseau épineux d’une hauteur comprise entre 100 et 300 centimètres, avec des tiges ligneuses et des racines profondes. Ses épines rouges sont robustes et allongées. Ce type de rosier spontané est le plus répandu en Italie et est très présent dans les haies et en bordure des forêts. Cette plante doit son nom canina à Pline l’Ancien, qui affirmait qu’un soldat romain avait pu être guéri de la rage grâce à une décoction de racines. Elle est utilisée en phytothérapie en raison de sa teneur élevée en vitamine C. Elle exerce une action de soutien et revitalisante. Elle permet également de réguler le transit intestinal.