Huile d’amande douce

L’huile d’amande douce est extraite de la graine de l’amandier (Prunus dulcis), un arbre de la famille des Rosacées. Il s’agit d’un petit arbre originaire d’Asie du Sud-Ouest, dont la hauteur peut atteindre jusqu’à 5 mètres. L’amande a été introduite en Sicile depuis la Grèce par les Phéniciens (les Romains l’appelaient en effet « noix grecque »). Elle a ensuite été diffusée dans tous les pays du bassin méditerranéen. L’huile d’amande douce, riche en acide oléique et linoléique, possède des propriétés émollientes. Elle est recommandée pour les peaux sèches et déshydratées et se révèle efficace pour soulager les démangeaisons et les coups de soleil.