Guimauve

La guimauve (Althaea officinalis) est une plante appartenant à la famille des Malvacées. Le nom de l'espèce dérive du grec « althos », qui signifie « soin ». Les parties de la plante utilisées en phytothérapie comprennent surtout les racines, et dans une moindre mesure, les fleurs et les feuilles. Elle peut être ingérée, car elle favorise la fonctionnalité des muqueuses de l'appareil respiratoire ainsi que le bien-être de la gorge.