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Coenzyme Q10
La coenzyme Q10, également appelée ubiquinone (ou vitamine K), est une molécule organique dont la structure est proche de la vitamine K et de la vitamine E. Elle est répandue dans les membranes biologiques, notamment dans les mitochondries, où elle est impliquée dans les phases aérobies et dans la production d'énergie. Elle est très répandue dans le brocoli, les épinards, les céréales, le soja et les noix. Elle permet de produire l'énergie des cellules. En complément, elle est surtout utilisée par les sportifs et par les personnes âgées (pour son effet antioxydant). Elle est utilisée dans certaines crèmes pour le visage et pour le corps pour son action protectrice contre les radicaux libres.