Bouleau

Le genre Betula L. comprend 40 espèces originaires de l'hémisphère nord, appartenant à la famille des bétulacées. Ce sont des arbres ou des arbustes qui peuvent atteindre jusqu'à 15-30 mètres de hauteur. L'espèce la plus répandue est Betula pendula, considérée par certains chercheurs comme une variété de Betula alba, et communément appelée bouleau verruqueux. La partie utilisée en phytothérapie est la feuille. Grâce à une teneur élevée en saponosides triterpéniques, en glucosides flavoniques et en polysaccharides, l'extrait de bouleau est utilisé depuis longtemps dans la tradition populaire pour son action diurétique, drainante lymphatique, antiseptique pour les voies urinaires, et anti-inflammatoire.