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Palmito Salvaje Serenoa o Palmito de Florida
El Palmito Salvaje Serenoa (Serenoa repens) es una planta de la familia de las Arecaeae, única especie del género Serenoa. Es endémica del sudeste de los Estados Unidos, se encuentra sobre todo en las costas y el litoral del Océano Atlántico y en el sur de Arkansas. Crece en zonas de matorral cercanas a las costas y en los sotobosques de latifolias y pinos. Es una palmera en abanico con un tallo que alcanza entre los 2-4 metros de altura. Las flores son entre amarillento y blanco. El fruto, de color negro-rojizo, es carnoso y representa una importante fuente de alimento para los animales salvajes. Saw Palmetto es su nombre en los Estados Unidos. Serenoa es un homenaje al botánico estadounidense Sereno Watson. De su fruto se obtiene un extracto que favorece el funcionamiento de la próstata, el drenaje de los líquidos corporales y las funciones de las vías urinarias.
