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Omega 9
Los ácidos grasos Omega 9 son una familia de ácidos grasos insaturados. El más común Omega 9 vegetal es el ácido oleico, uno de los principales componentes del aceite de semillas de lino y del aceite de oliva. Los elementos nutritivos del aceite de oliva, apreciado en la dieta mediterránea, son importantes para la epidermis y para el sistema cardiovascular. La presencia de tocoferoles y fenoles contribuye a la acción antioxidante.