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Ginseng
El Ginseng (Panax L.) es un género de 11 especies de plantas perennes de crecimiento lento con las raíces carnosas, perteneciente a la familia Araliaceae. El término Panax deriva del griego pan (todo) y akos (cura), es decir: “remedio para todos los males”, las misma etimología que la palabra “panacea”. Ginseng deriva del idioma chino y significa "planta del hombre”. La raíz del Ginseng es comestible y se caracteriza por la presencia de ginsenósidos: posee acción tónico-adaptógena, es antioxidante y es un excelente remedio para el cansancio físico y mental.