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Semillas de Lino

El Lino (Linum usitatissimum L.) es una planta de la familia de las Linaceae. Desde la antigüedad, ha sido muy cultivado en Etiopía y en Egipto. Se cultiva tanto por sus semillas como por su fibra. De las semillas de Lino se obtienen la harina y el aceite de linaza. El adjetivo “usitatissimum” del nombre científico señala sus numerosas aplicaciones, desde su uso alimentario, al cosmético y al textil. El aceite de linaza es un aceite que se obtiene del prensado en frío de las semillas de lino previamente secadas o tostadas. Es particularmente rico en ácidos grasos Omega 3, 6 y 9; también es rico en vitaminas E y F. Se utiliza en cosmética para dar fuerza y brillo al cabello.

 

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