Vitamina C e difese immunitarie: gli alimenti che la contengono

Scopriamo in questo articolo come il rapporto tra vitamina C e difese immunitarie sia di fondamentale importanza per il generale benessere dell'organismo. Il momento di crisi che stiamo vivendo, causato dal diffondersi del Covid-19, ha reso ancor più importante il rafforzamento delle difese immunitarie. Nello specifico, non avendo possibilità di uscire abbastanza e assorbire nutrienti dalla luce solare, bisogna massimizzare l'assunzione di vitamine e sali minerali facendo particolare attenzione alla dieta o utilizzando integratori alimentari naturali. La vitamina C in special modo è un valido alleato per rendere il corpo più forte e sano.

Difese immunitarie: cosa sono e come funzionano

Le difese immunitarie sono connesse alla funzionalità del sistema immunitario ovvero la capacità del corpo di reagire automaticamente ad agenti esterni (come virus e batteri) ed interni (come cellule impazzite). Per lavorare bene questo sistema, che protegge tutto il corpo, dagli organi ai tessuti, deve essere sempre tenuto sotto controllo. In primo luogo è possibile affermare che per rafforzare il sistema immunitario bisogna seguire una dieta ricca di frutta e verdura, con tutti i nutrienti necessari (senza saltare i pasti o eliminare alcuni alimenti), bisogna praticare un moderato esercizio fisico, non fumare, non bere in modo eccessivo, essere normopeso, controllare il sistema cardiovascolare, dormire almeno otto ore a notte e fare attenzione alla propria igiene personale. Quando si è consapevoli di non seguire con attenzione queste regole è fondamentale affidarsi ad integratori naturali, un valido alleato per favorire il corretto funzionamento del sistema immunitario.

I fattori che indeboliscono le difese immunitarie

Diversi fattori concorrono all'abbassamento delle difese immunitarie e quindi una maggiore esposizione per l’organismo.

Stress – Questo è uno dei primi fattori, si può riconoscere negli adulti, ma anche nei più giovani. Può derivare dal lavoro eccessivo o anche da una mente sotto pressione. Non bisogna dimenticare che corpo e mente possono eseguire un relativo carico di lavoro prima di andare in deficit e collassare.

Sedentarietà – Gli studi scientifici hanno dimostrato che questa può essere molto pericolosa per il corpo umano in quanto indebolisce la struttura ossea e muscolare e comporta un decadimento del corpo.

Mancanza di sonno – Un problema comune a molti è la mancanza di un sonno regolare che negli adulti si attesta intorno ad otto ore a notte. Le persone che non riescono a dormire bene causano, loro malgrado, un indebolimento del sistema immunitario che necessita di una perfetta sincronia tra sonno e veglia.

Alimentazione errata – Una dieta ricca di grassi, senza frutta e verdura nelle giuste dosi, con un utilizzo di alcol e altre sostanze simili può determinare rapidamente un abbassamento delle difese immunitarie e una carenza di vitamine e sali minerali.

Vitamina C per le difese immunitarie: proprietà e benefici

Una delle componenti essenziali per avere un buon livello di difese immunitarie è la vitamina C che ha tantissime proprietà naturali. Scientificamente si tratta dell’acido ascorbico, un validissimo antiossidante che funge da supporto per l'organismo. Permette di sintetizzare collagene, quindi di rigenerare la pelle e i tessuti che a loro volta fanno da barriera verso l’esterno. Coadiuva il necessario assorbimento di ferro ed è quindi fondamentale per bilanciare l’apporto di nutrienti. La vitamina C viene comunemente integrata con frutta e verdura, ma può essere assunta anche con integratori naturali.

La vitamina C è fondamentale per il miglioramento della salute, in particolare per il rafforzamento del sistema immunitario. Quando viene accumulata nei globuli bianchi, permette di avere delle riserve che si attivano quando è in corso un’infezione. Infatti, quando la vitamina C è carente si è meno resistenti ai patogeni e quindi si può essere maggiormente esposti alle infezioni. Nello specifico, tra le funzioni della vitamina C sul sistema immunitario, è possibile evidenziare:

• Capacità di guarire le ferite, alterazioni della pelle e danni ai tessuti grazie alla sintesi di collagene.
• Capacità di ridurre l'ossidazione delle sostanze grazie alla funzione antiossidante.
• Riduzione della tossicità dei minerali assorbiti comunemente durante i pasti.
• Abbattimento di radicali liberi, che determinano l'invecchiamento cellulare.
• Protezione del DNA e delle proteine anche a lungo termine.
• Costruzione di un sistema di protezione per combattere il danno ossidativo del tempo sui tessuti.
• Funzione immunitaria vera e propria grazie alla stimolazione di elementi in grado di proteggere le cellule, stimolare i neutrofili, preservare i processi dell’organismo e lo sviluppo di un corretto quantitativo di anticorpi.

Vitamina C e alimenti: come migliorare il sistema immunitario

La Vitamina C si trova comunemente in natura e può quindi essere facilmente assunta attraverso frutta e verdura. Tuttavia possono presentarsi delle carenze. Quindi è bene avere un’idea chiara degli alimenti che offrono un valido sussidio per i rifornimenti. Quali, fragole, ciliegie, ananas, agrumi, lattuga, spinaci, broccoli, cavoli, pomodori, peperoni, patate. Ogni adulto deve assumere al giorno 10 milligrammi di vitamina.

Diversamente da ciò che si crede comunemente non è il succo d’arancia il vero detentore massimo per la vitamina C bensì il succo d’uva. Per ogni 100 grammi si contano 340 mg di vitamina C. Seguono peperoncini, ribes, peperoni, prezzemolo, latte, broccoli, rughetta. Se stai cercando un rimedio naturale e rapido per aumentare l'assunzione di nutrienti necessari, in particolare di vitamina C, puoi affidarti alla funzionalità di integratori naturali che offrono un supporto immediato per il benessere del corpo.